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Miyajima|

2026.09.24

 

こんにちは!

こんばんは!

宮島です!!

 

自分、一番好きな食べ物は豚キムチなのですが、

その次に好きかもしれないと思っているのが【きくらげと卵の炒め物】なのです!!

なので、個人的に中華料理屋さんは好物の集まりなのです!!

 

んでですね~、たまたま乾燥きくらげを頂けたので自宅で作ってみようと思い、

某コンビニで売っている同商品の原材料を参考に、含まれている調味料をなんとなーく入れて作ってみた所・・・

 

意外とできるものなんですね!!

 

前にテレビでレシピを見ないで原材料をもとに作ってみたら、キャラメルだったという企画を見て、本当か~と思ってましたが

ここまで正確に再現できるとは思っておらず、レシピに迷った時はお気に入りのお惣菜とかで原材料を控えておけば

分量とかはテキトーでも、その味は再現できるという事が分かりました!!!

 

これは良い気付きですね!!

 

次は何を作ろうかな🍳

 

宮島

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