おもてなし
みなさまこんにちは
30年の時を、満足の続く暮らしと実現する
TAMACの加藤です
昨日はウチのジャイアンの
唯一の親友のお誕生日でした
なのでお昼から買い出しに行って
その親友を家に招き
自分で料理して
お も て な し
しておりました
なので帰宅すると
玄関にまで
ジャズが鳴り響き
ダイニングテーブルに彼が座り
ニコニコしてパスタを堪能しているところでした
その合間に
トマトが出てきて
その後に
至極の厳選された
親友の大好きなビール
これもグラスをキンキンに冷やして
ご提供したそうでして
色味から何から
うまそうな料理だなぁと思います
うまい～
ナニコレ～～～の
連発で
きっと作った本人も嬉しかったのでは
ないかと思います
食事を堪能した後に
デザートとミルクティー
そしてプレゼント
このプレゼントも
この一年で彼と一緒に過ごしてきた中で
これ欲しいけど買えない
そう言っていたものを
こっそり買いに行ったそうです
普段はマジでジャイアンのような振る舞いで
昨日の息子は
映画に出てくるジャイアンのようないい奴ぶりでした
親友の彼も
過去一の誕生日だと
本当に喜んでくれていました
ボクには料理の良し悪しは解りませんが
それはそれは美味しかったのだと思います
息子が日頃の感謝の心を込めて
作った渾身の料理だったのですから
すごいなと思ったのは
レシピを見ながら
ゴリゴリで作っているわけでもなく
素材もアレンジしながら
感覚で作っていたんですよね
入れるものは一応レシピは見ていたそうですが
調味料の量などはホント感覚で
ボクには全くない才能です
大したもんだな～
と感心するとともに
誇らしく思えました
息子の知らない才能を垣間見ました
出来ていないところばかりが目につきますが
才能の部分にも目を向けてやらないと
才能をつぶしかねないですもんね
料理している人からしたら
大したことないのかもしれないですが
でもこういう
心を持った料理ができるという事は
すごい事だとボクは思います
ちゃんと修行したらいいのになぁ
趣味でやっている程度が良いのかもしれないですが
好きだからやろうと思ったのだと思うので
レールに則らなくても
自由に愉しんで
自分なりの道を歩んで行って欲しいです
